รายละเอียดหนังสือ
|
เคมีอและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร
ผู้แต่ง : รังสินี โสะรวิทย์
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลับเกษตรศาสาตร์
หมวด : 600
หมู่ : 641.4
เลขเรียกหนังสือ : 641.4 ร ค
|
| เลขผู้แต่ง: | ร ค |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2553 |
| จำนวนหน้า: | 231 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 190 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 12 มีนาคม 2562 |
| หมายเหตุ: |