รายละเอียดหนังสือ
|
การจัดการธุรกิจอาหาร
ผู้แต่ง : ประเสริฐ สุทธิประสิทธิ์
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
หมวด : 300
หมู่ : 338.19
เลขเรียกหนังสือ : 338.19
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | นนทบุรี |
| ปีที่พิมพ์: | 2539 |
| จำนวนหน้า: | 517 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 13 กุมภาพันธ์ 2561 |
| หมายเหตุ: |